山形県鶴岡市の株式会社岡ざきの作る、庄内浜の美味しい食材を使ったお惣菜のレトルト商品です。 ふぐときくらげのアヒージョ　　920円 海と大地のオイルサーディン　540円 漁師のツナ　540円 ほたてと孟宗のアヒージョ76... 続きを読む »

「だだちゃ豆」独特の甘さと香ばしさを、フリーズドライ製法で、そのままパックしました。 いつでもお手軽にご賞味いただけます。 「だだちゃ」とは、庄内地方の方言で、「おやじ」「お父さん」という意味です。 その昔、城下町鶴岡が... 続きを読む »

ふっく柔らか、ごはんに混ぜて炊くだけ。 彩り鮮やかな、だだちゃ豆と、にんじん、たけのこ入りの、炊き込みご飯の素です 名称　　炊き込みごはんの素 原材料　野菜（大豆　山形県鶴岡産）孟宗　人参）還元でん粉糖化物　たん白加水分... 続きを読む »

酒田市民の給食の牛乳でおなじみ 田村牛乳を使ったラングドシャです。 サクサクとしたラングドシャで、ホワイトチョコレートをサンドした、 濃厚で、ミルキーな味わいの焼き菓子です。 名称　焼き菓子 原材料　チョコレート（ココア... 続きを読む »

山形県鶴岡市産のだだちゃ豆のパウダーを使用したラングドシャ生地を、巻いて焼き上げ ホワイトチョコレートを流し込みました。 サクサク食感です。 「だだちゃ豆」独特の甘さと香ばしさを、フリーズドライ製法で、そのままパックしま... 続きを読む »

山形県産の新鮮生乳を使用した、ドリンクタイプのヨーグルトで、口当たりは濃厚でまろやか。そして後味はスッキリ爽やか。男女問わず人気の商品です。 美味しい水と空気、ストレスのない広大な環境ではぐくまれた生乳だからこそ、なせる... 続きを読む »

            JA鶴岡　鶴姫レッド使用 6個入り870円　12個入　１３５０円 メロンの香りが口いっぱいに広がるふわっと ホイップチョコサンドクッキー... 続きを読む »

山形で、大行列のできる人気店「琴平荘」の中華そばです。 期間限定で開店する「旅館琴平荘中華そば」は、冬の旅館の閑散期対策として、店主が始めました。その味は瞬く間に県内外に広がっていきました。 飛び魚ベースの特性スープと麺... 続きを読む »

山形県で、創業70年香辛料専門店「大正館食品」が作った浅漬けの素です。 地元山形県酒田市で作られている「酒田の塩」と配合することで、まろやかな旨味が、うまれます。海鮮原料を中心に、老舗にしかできない特別な配合で作られた浅... 続きを読む »

酒田っ子には、給食の牛乳でおなじみの、「田村牛乳」さんの、牛乳を使った美味しいスィーツです。 アーモンド風味豊かな、しっとりフィナンシェで、田村牛乳の牛乳で作っ たミルククリームをサンドしました。 個包装のパッケージには... 続きを読む »