全量生もと造りの酒蔵「東北銘醸」の秋の限定酒です。
夏に涼しい蔵で過ごした純米原酒。まろやかに仕上がった味わいを「出羽の里」のバランスの良い味わいです。
山形県産の酒米「出羽の里」を100％使用
酒米の力が生きるコクのある力強い旨さが特長です

種類　清酒（純米酒）
原料　米（山形県産出羽の里100％）米麹
精米歩合　55％
日本酒度　+1
酸度　1.５
アルコール度数　17･5度
製造元　東北銘醸株式会社　（山形県酒田市）
内容量　720ml
保管　要冷蔵

初孫の生もとの特長としては
味わいに深みがある
キレの良い後味
熟成して味がのる
封をきってから飲み切るまで変わらない味わい

「ひやおろし」とは、春に搾った酒を秋まで貯蔵して出荷する酒のことで、「秋あがり」とも呼ばれます。