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上喜元 百舌鳥 純米吟醸酒

2021年10月5日

百舌鳥というとりは、あらゆる鳥の鳴き声をうまく再現できるということから名がついた鳥です。
「上喜元 mozu」は、それにちなんで飲んだいただける皆様の感性と様々な料理との相性への架け橋になってほしいという願いを込めて命名し、醸したお酒です。

種類 清酒(純米吟醸)
原料 米(国産酒造好適米100%使用) 米麹(国産米)
精米歩合 55%
日本酒度 +4
酸度  1,7
アルコール数 16度
内容量 720ml  1540円
製造元 酒田酒造 (山形県酒田市)

 

 

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